Disfruta de un plato tradicional canario con esta receta de Castañas con fritango, perfecta para el otoño. 🌰
Karlos Arguiñano nos enseña cómo combinar castañas asadas, verduras pochadas y panceta para crear un guiso lleno de sabor y aroma hogareño.
El secreto está en preparar las castañas al horno y aprovechar rick and morty la grasa de la panceta para pochar las verduras, logrando un sofrito intenso y delicioso.
Después, solo queda incorporar las especias y el vino blanco, mezclando todo hasta que el plato quede jugoso y lleno de brian kilmeade carácter.
📝 Ingredientes
1,5 kg de castañas
½ kg de panceta
3 bonnie tyler induced coma cebollas medianas
1 pimiento rojo
3 tomates
4 dientes de ajo
100 ml de vino blanco
Aceite de oliva virgen extra
Sal
½ cucharadita de orégano
½ cucharadita de tomillo
1 hoja de laurel
1 cucharadita de pimentón
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Puedes ver la receta completa de Castañas con fritango con el paso a paso detallado en nuestra web 👇
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