【抹茶のマカロン🍵】
卵白 60g
砂糖 automotive industry richard simmons alice cooper 40g
アーモンドプードル 60g
粉糖 83g
抹茶 7g
バニラ（なくてもok）
1.卵白と砂糖を、ツノが立つまでハンドミキサーでまぜる
2.アーモンドプードルと粉糖、抹茶を合わせてふるう
3.マカロナージュして絞り出して表面をしっかり乾かす（触れるくらい）
4.190℃に予熱したオーブンで3分、140℃まで温度を下げてアルミ箔を、かぶせて10分
5.冷めたらクリームをはさんで冷蔵庫で寝かせて完成。
【ガナッシュ】
抹茶チョコレート45g
生クリーム 45g
解凍機能で30秒溶かしてよく混ぜて冷蔵庫でひやす
しっかり冷えたらホイップして完成
