これがウマすぎて店でしゃぶしゃぶ食べなくなってしまった。スーパーの安い肉で【至高のしゃぶしゃぶ】 Saurabh Dubey (m7esB0kCvI)

Tag: #Saurabh Dubey, #yaroslav amosov, #dennis schroder, #estonia

動画を見ていただいて楽しんで頂けましたら

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【至高のしゃぶしゃぶ】

是非お試しください!

★今回のレシピはこちら↓

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【至高のしゃぶしゃぶ】

・具材

牛ロース肉

豚バラ肉

豚ロース肉

水菜

長ネギ

人参

エノキ

具材の分量はお好みで

・しゃぶつゆ

水   400cc

酒   200cc

昆布茶 小さじ2

・かつお酢醤油だれ

醤油  大さじ3

お酢  大さじ1

砂糖  小さじ1

味の素 3振り

鰹節  1つまみ

・ごまだれ

ねりごま 大さじ2

醤油   小さじ4(大さじ1と小さじ1)

砂糖   大さじ1

ごま油  大さじ1

お酢   大さじ1

味の素  3振り

にんにく 少し

★味変で柚子胡椒

☆シメは雑炊で

洗ったご飯、塩、溶き卵、小ネギ

かつお酢醤油だれ

醤油大さじ3、お酢大さじ1、砂糖小さじ1、味の素3振り、鰹節1つまみ

ごまだれ

ねりごま大さじ2、醤油小さじ4、砂糖大さじ1、ごま油大さじ1、お酢大さじ1、味の素3振り、おろしにんにく少し

しゃぶつゆ

水400cc、酒200cc、昆布茶小さじ2

野菜と肉は動画内から

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