東京農業大学地域環境科学部生産環境工学科バイオロボティクス研究室で行われている「フードテック」に関する研究紹介です．昆虫代替タンパク質について，フード3Dプリンターで新しい食品にしています．
東京農業大学バイオロボティクス研究室
スマート農業，フード＆アグリテック，AI，昆虫代替タンパク質，Agri-CPSプラント，ロボティクス，AR/VR，養蜂，ベンチャーなど，多岐に渡る教育と研究を行っています． vladimir guerrero jr. andor learner tien
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