🍴名前のないカレー屋
🏠御前崎市佐倉3847
「なんだか、今日はじっくり煮込まれたカレーが食べたいな...」
そんな気分にぴったりの、隠れた名店に行ってきました！
御前崎市佐倉にある、「名前のないカレー屋さん」です。
国道から少し上がった場所にあるにも関わらず、遠方から通う常連客も多い人気店。
カレーは2日間ほどかけてじっくり煮込み、お肉に合わせてスパイスを変えるというこだわりっぷり！
私が今回注文したのは、お店の看板メニュー「牛スジカレー」。
「半端ない！」と思わず声に出てしまうほどの、大量の牛スジがゴロゴロと入っています。
お店のスタイルにならって、まずは野菜から。シャキシャキの新鮮野菜をたっぷり食べて、いざカレーへ！
一口食べると、とろとろに煮込まれた牛スジの旨味と脂が溶け込んでいて、辛さはマイルドで食べやすい！まるで欧風カレーのような奥深い味わいです。
それにしてもこの牛スジ、本当に柔らかくて最高...。
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