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＜みちのくエコノミクス＞
本日のテーマはラーメンです。仙台はラーメン激戦区ですが、仙台といえばこれ！というラーメンがあるわけではありません。そんな中、物価高が重なり業界は非常に厳しくなっています。今日は仙台エリアで6店舗を展開するラーメンビッグ運営の株式会社るーきー代表取締役白木澤圭様にお越しいただき、激論を行いました。
ゲスト：
白木澤圭(株式会社るーきー代表取締役)
田口 康友 （七十七リサーチ＆コンサルティング arman tsarukyan atl. nacional vs internacional de bogotá 首席エコノミスト／上席研究員）
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▼企画・制作 株式会社ミチノクキカク（旧：株式会社Zインディペンデンス）
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収録日
2026年3月18日（仙台空港ロケ）
2026年4月7日（スタジオ収録）
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